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Alimentação prazerosa, empolgante e funcional
Waffle de Chocolate e Baunilha
Doces
Waffle de Chocolate e Baunilha
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de Shake Natural Whey sabor chocolate - ½ xícara de goma de tapioca hidratada - 3 colheres de sopa de açúcar de coco ou mascavo - 1 ovo - 2 colheres de sopa de farinha de arroz - 1 colher de sopa de óleo de coco - 1 colher de sopa de chia - 2 colheres de sopa rasas de cacau em pó Para a versão de baunilha, faça os seguintes ajustes: - Substitua o Shake Natural Whey de chocolate pelo de baunilha - Exclua o cacau em pó e adicione mais 2 colheres de sopa de goma tapioca - Coloque 2 colheres de sopa de açúcar de coco ou mascavo ao invés de 3 - Acrescente 1 colher de chá de extrato de baunilha - Acrescente ¼ de xícara de gotas de chocolate 70% (ou a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque o ovo, o açúcar de coco, o óleo de coco e shake e misture bem com a ajuda de um fouet - Adicione as farinhas e misture bem até ficar uniforme. Depois acrescente o cacau em pó e a chia (para o de baunilha, acrescente nessa hora o extrato e o chocolate 70% picado) - Unte uma máquina de waffle com óleo de coco e espere esquentar. Depois coloque a massa, feche, e siga as instruções da máquina até o waffle ficar pronto.
Destaques