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Alimentação prazerosa, empolgante e funcional
Macarrão Caprese
Salgados
Macarrão Caprese
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Ingredientes
- 200g de macarrão cru (450g dele coIdo) - 25g de azeitona preta 5unidades) - 300g de queijo mussarela Lacfree (100g misturado na massa e 200g por cima pra gratinar) - 150g de ervilha cozida - 100g de tomate cereja - 150g de requeijão Lacfree (ou o quanto baste para ficar cremoso) - Sal e pimenta do reino a gosto - Salsinha picada para finalizar
Modo de preparo
- O primeiro passo é preparar o macarrão conforte embalagem. Enquanto o macarrão cozinha, separe os demais ingredientes. - Em um bowl, coloque o macarrão já cozido, as ervilhas frescas já cozidas também, as azeitonas pretas picadas, os tomates cerejas, o queijo mussarela Lacfree ralado e misture bem. - Acrescente o requeijão Lacfree, que vai deixar essa receita super cremosa e misture. - Prove e acerte o sal - Passe a mistura para um refratário… E coloque por cima mais queijo mussarea lacfree ralado -Leve ao forno pré-aquecido a 230° por em média 10-15 minutos ou até que o queijo esteja dourado. - Quando sair do forno, finalize com salsinha picada!
Destaques