Realizamos trabalho de melhoria constante na qualidade do leite (matéria-prima), fazendo visitas constantes aos produtores de leite e ajudando-os a melhorar a qualidade de seus produtos.

• Possuem os melhores fermentos do mundo;
• 2 queijeiros responsáveis com mais de 15 anos de experiência e com treinamentos constantes, sempre buscando a excelência na qualidade;
• Maturação prolongada para obter o sabor característico de cada queijo maturado.

• Utiliza leite fresco para sua produção;
• O leite chega da fazenda e é imediatamente produzido;
• Chega do consumidor com 2 dias de fabricação;
• Controle micro-biológico de todos os lotes produzidos visando à segurança alimentar e qualidade do produto;
• Colaboradores treinados e capacitados com visão da importância de trabalhar com total higiene quando se trabalha com queijo fresco.

• É utiizado o adoçante sucarose de marca splenda. É o mais nobre adoçante do mundo;
• São utilizadas polpas frescas livres de contaminações, proporcionando um produto saudável;
• É utilizado na sua produção 100% de leite, não adicionando complementos como água e soro, garantindo produtos de maior qualidade. O leite utilizado é coletado no mesmo dia na fazenda, tornando o produto mais fresco.
• Sua fermentação é lenta, gerando mais viscosidade e proporcionando mais saúde;
• A linha BIO+ além de baixo teor de gordura, não possui açúcar, tornando um alimento essencial para quem quer levar uma vida leve e saudável.