ingredientes

2 berinjelas fatiadas
2 litros de água
1 colher (café) de pimenta preta moída
1 colher (café) de sal rosa
Queijo mussarela LACFREE Verde Campo ralado a gosto
Espinafre cozido a gosto
Frango desfiado a gosto

Coloque a água em uma panela para ferver. Acrescente a pimenta preta e o sal rosa. Fatie a berinjela e coloque para cozinhar na água por 3 minutos. Retire as fatias. Ligue a sanduicheira e disponha uma fatia de berinjela. Recheie com queijo, espinafre, frango e mais queijo. Finalize com outra fatia de berinjela e feche a sanduicheira. Quando a luz apagar está pronto. Sirva ainda